Deux artisans, un feu commun
Cette rencontre entre Brareseau et Mc Poppies, ce n'est pas un hasard commercial. C'est l'histoire de deux artisans belges qui partagent la même obsession : fabriquer du beau, avec patience, en petite série, à côté de chez vous.
D'un côté, le feu. De l'autre, la flamme. L'un forge l'acier qui accueille vos repas, l'autre distille le piment qui les réveille. Et au milieu, il y a vous, autour de votre brasero, avec trois bouteilles qui changent tout.
Les sauces Mc Poppies sont créées par Benoit Wanufel à Mellet, à partir de piments habanero cultivés localement. Aucun additif industriel. Juste du piment, du temps, et la précision d'un artisan.
Pourquoi ces sauces sont parfaites au brasero
Les cuissons au feu de bois développent des notes fumées et caramélisées que les sauces Mc Poppies viennent sublimer, sans jamais masquer. Le piment habanero apporte la chaleur, les bases locales (miel, gingembre, raisins) apportent la complexité aromatique.
Testez La Gourmande sur une entrecôte saisie, L'Éclatante sur un poisson grillé ou des ailes de poulet et La Flambante partout : c'est simple, c'est belge, c'est bon.
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